ジャニーズ嵐の5人が絶賛登場中「とれたてホップ生ビール」関連動画の「ENJOY! HOP」

2016.10.27

キリン株式会社

http://www.kirin.co.jp/

キリン株式会社は、ビールの香味形成に大きな影響を与える原料「ホップ」に
関するビールファンのための情報サイト「ENJOY! HOP ~ビールは、ホップでもっと楽しくなる!~」 を
10月21日(金)より公開しました。

今回公開した情報サイト「ENJOY! HOP ~ビールは、ホップでもっと楽しくなる!~ 」は、
ビールファンのお客様にビールの香りや苦みを生み出す原料 「ホップ」 のことを知っていただきたいという思いから生まれました。
普段はなかなか触れることのない「ホップ」について、より身近に感じることのできる内容になっています。

キリンは100年ほど前から国産ホップの栽培に取り組んでおり、生産者と協力しながら品種改良を重ねています。
一方で近年は、生産者の高齢化や後継者不足などによる生産量の減少で、ホップは栽培継続の危機にあります。
そこでキリンは、ホップ栽培50年以上の歴史をもつ岩手県遠野市との地域活性化に向けた共働のほか
新たなホップ品種の育種など、国産ホップの価値化に向けてさまざまな取り組みを行っています。

10月25日(火)に発売された、「一番搾り とれたてホップ生ビール」は遠野産のとれたてホップをふんだんに使用しています。
とれたてのまま凍結した国産ホップ“IBUKI(いぶき)” ならではの、みずみずしく華やかな香りをお楽しみいただけます。


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