京野菜+白身魚+イチゴ。生春巻きのレシピ動画を「旅色プラス」で公開中!

2017.03.27

株式会社ブランジスタ

https://www.brangista.com

株式会社プランジスタが運営する女性のための旅情報サイト「旅色プラス」は、京野菜を使った「花菜な生春巻き」のレシピを公開。野菜ソムリエの羽生雅代さんが提案する「花菜な生春巻き」のレシピを動画で解りやすく説明しています。

【旅色プラス】

女子のための旅情報をまとめた旅のニュースメディア。各地域の観光・旅行情報に加え、グルメ、お出かけ情報などが掲載されています。webサイトの他に、アプリでも情報をキャッチすることができます。

 

【【旅色プラス】野菜ソムリエレシピ 京野菜を使った「花菜な生春巻き」】

旅色プラスでは、野菜ソムリエによる連載記事を配信しており、春が旬の菜の花の中でも、ブランド京野菜として知られる「花菜(はなな)」を使ったレシピを動画とテキストで公開しています。

今回は、「花菜」、白身魚、イチゴを組み合わせた生春巻きを公開。約1分あまりの動画は、真上からのアングルを中心としたカメラワークと具材のカットの大きさなどを説明するテキストがわかりやすく、一度見るだけで生春巻きの作り方を簡単に覚えることができます。

旅色プラス「<連載vol.3>動画でカンタン!野菜ソムリエレシピ 京野菜を使った「花菜な生春巻き」」

 

 


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